昨日買った黒はんぺん（写真まん中）入りの おでんは、圧力鍋で別に煮た大根一本分と 一緒にして寸胴代わりのパスタ鍋で煮ています。鯖スモークは、先日参加して学んだ モルトウィスキーの中から、 これBOWMOREと合わせて楽しんでいます。 年越し蕎麦は、ど…

実家へは日帰りで一時間強という距離f^_^; 田舎という帰省先が特ににないので、 毎年、お盆も年末年始も東京にいます。私には久しぶりの連休 なので、昨日は近所の築地と 有楽町界隈のアンテナショップに買い出しに…(笑)アンテナショップに地方の美味しいモ…