2011-05-23 玉こんにゃく 玉こんにゃく、頂きました。 こんな立派なこんにゃくを、買ったことないし 調理もしたことないから…どうしようかな?と〜。茹でてから、刺身こんにゃく風?田楽風?に 柚子味噌とかを合わせてみました。手作りこんにゃく…美味しいですね。 知らなかったし、ちょっとバカににしていたかも〜f^_^;美味しいこんにゃくなら、ダイエット食品になりますね。