2011-09-04 コレ、届きました。 これも届きました。 海の精 あらしお です。おむすびプロジェクトをやってから、お塩は色々試しています。雪塩、国産岩塩、島根県名物の藻塩など…こちらのお塩〜 ちょうど習ってきた塩麹作りに良さそうです。やはり海のミネラルが発酵して旨味になるらしいですから〜。