有楽町、小洞天の坦々麺です。 坦々麺って胡麻味噌味の挽き肉がのっているイメージですが ココのは、挽き肉ではなかく、角切り肉で 胡麻？ピーナッツ味？ソース？味噌？がのっていました。麺は中華そば麺の太さがなく、細めで量が結構ありました。本格的な中…

雨のアースデイでオハナのこれを食べました。マクロビオティック的バーガー くるま麸のカツバーガー全粒粉のバンズに大きなくるま麸。 人はカツの中身よりもパン粉のパリパリと トンカツソースの味に満足するのかも？（笑）我が家にもあるくるま麸でもチャレ…